Существует несколько способов летне-осенней охоты на уток: на утренних и вечерних перелетах, из шалаша с чучелами, с подъезда из лодки, с подхода по мелководью и др.
Наиболее распространенным способом является охота на утренних и вечерних перелетах. Охота эта основана на том, что утиные стайки после захода солнца летят с мест дневного отдыха на кормежку, а утром, перед рассветом, возвращаются. Пути пролета утиных стаек зависят от выбранных ими мест кормежки и дневного отдыха и могут меняться в зависимости от наличия кормовой базы, т.е. от сроков созревания семян водной и прибрежной растительности, а также культурных посевов — овса, ячменя, пшеницы, гречихи, гороха и некоторых других. На таких пролетных путях и строят шалаши для охоты.
Прежде чем сесть на кормовое место, утиная стайка, как правило, делает облет, два-три круга, при этом постепенно снижаясь. К месту кормежки обычно слетается несколько утиных стаек. Подлет начинается через 15—20 минут после захода солнца и длится 20— 30 минут, после чего почти прекращается: подлетают только одиночки или кем-то потревоженные птицы. Первыми в местах кормежки появляются чирки, а затем кряковые и другие виды уток. Иногда утиный лет продолжается в полной темноте. От охоты в таких условиях лучше отказаться, так как выстрелы бывают неприцельными. После охоты в темноте на водоеме остается большое
количество подранков. Пути вечернего и утреннего перелетов обычно не совпадают.
Охота на утренних и вечерних перелетах несложная, она не требует от охотника больших физических усилий.
Для привлечения уток около шалаша зачастую высаживают чучела различных видов уток, обитающих на водоеме. Чучела должны быть качественными, хорошо окрашенными, иначе они будут не привлекать, а отпугивать птиц. Шалаш для летне-осенней охоты на уток для удобства стрельбы влет должен быть открытым сверху. В некоторых областях нашей страны практикуется охота с подъезда из лодки.
Где нет больших водоемов, утки нередко гнездятся и держатся по заросшим осокой заливам небольших речек. Вечерние и утренние перелеты там ярко не выражены. В таких местах хороша охота с подхода. В зависимости от характера берегов, глубины речки и твердости дна подходить к излюбленным утиным местам можно по берегу или руслу речки.
Примерно во второй половине сентября отдельные утиные стайки и одиночки начинают группироваться в более крупные стаи для отлета в места зимовки. Небольшие стайки, державшиеся на малых водоемах, покидают их и перебираются на большую воду. Немного поздней на водоемах средней полосы появляются подгоняемые заморозками стаи северных уток, которые охотнее подсаживаются к чучелам. Наиболее доверчивы к резиновым собратьям нырковые утки — чернеть, гоголь, красноголовый нырок и др. Охотиться с чучелами в это время можно практически в течение всего дня.
Осенью утка не крепка на рану. Крупных уток (кряковая, серая, шилохвость) нужно стрелять дробью № 5 или № 4, мелких (чирок, широконоска) — дробью № 7 или № 6. Крепкую на рану чернеть лучше стрелять дробью № 3.
Охотнику, прежде чем выстрелить по птице, следует прикинуть, куда она упадет, можно ли будет ее достать. Если он чувствует, что достать сбитую птицу не сможет, не нужно ее и стрелять. Вся отстрелянная дичь должна быть собрана.
Охотнику неплохо знать и некоторые особенности поведения уток в различных погодных условиях. Это сделает охоту интересней и результативней. В тихую, ясную, солнечную погоду в местах отдыха утки охотно выбираются на кочки, сплавины, поваленные в воду деревья или просто на берег в труднодоступных крепях и там, сунув под крыло голову, отдыхают или чистят перо. В таких местах можно обнаружить перья и помет птиц. Это подскажет, что здесь держатся утки. В тихую пасмурную погоду утки отдыхают, как правило, на небольших плесах вблизи защитной растительности. При мелком моросящем дожде птицы недолго задерживаются на месте и охотно перелетают в течение всего дня. Объясняется это тем, что на оперении от дождя скапливаются капельки воды, которые утка стремится время от времени стряхнуть, а сделать это легче всего в полете. В дождливую погоду утка летает мало, поэтому после дождя, да еще если он шел несколько дней, утка сидит крепко и взлетает неохотно. В ветреную погоду утка забивается в густую осоку или в тростники недалеко от края плеса, но обязательно с наветренной стороны, чтобы по траве не била волна. Иногда в такую погоду утка появляется на малых лужах, поросших осокой, с небольшими плесами, особенно если берега таких луж заросли ивняком. Сидит птица в ветреную погоду очень крепко.
Тем, кто отправляется на утиные зорьки, полезно иметь несложное приспособление для доставания битой птицы из воды. Скажем, шнур, лучше из ненамокаемого материала, длиной около 20 м с разветвлением на конце. В петли разветвлений закрепляется палка длиной около 70 см, которую всегда можно найти на берегу водоема. Палка с прикрепленным к ней шнуром забрасывается чуть дальше битой птицы. Подтягивая шнур, вместе с палкой подтягивают и трофей. Для удобства забрасывания палки шнур лучше предварительно смотать с мотовильца или катушки и уложить змейкой в стороне от себя.
Охотиться на уток нередко приходится в густых и высоких зарослях ивняка, тростника и другой растительности. Берега водоемов часто бывают сильно заболоченными, с трясинами, поэтому на такой охоте всегда нужно помнить о мерах безопасности.